Design
山本山
BRANDING ART DIRECTION GRAPHIC LOGO DIGITAL
玉露や煎茶を現代向けにアレンジした老舗茶商のティースタンドをプロデュース。
車体からおみくじまでトータルデザイン
創業335年を誇る日本最古の煎茶商であり玉露を発明した山本山が、新規顧客獲得のため、最新技術で“お茶の新しい楽しみ方”を提案するテイクアウトスタイルのティースタンドをオープン。そのデザイン、メニューコンサルティング、プロモーションを手がけました。キッチンカーの車体、タペストリー、暖簾、提灯、メニュー、ユニフォーム、おみくじなど、店舗の開店・運営に必要なツールを全般的にデザイン。路上で遠くからでも目立つこと、お茶の水色が映えることに加え、カフェシーンのトレンドも抑え、キーカラーや写真の撮影方針を設定しました。
シズル感あふれるスタイリングと写真
夏場の都心に期間限定オープンするため、メニューは冷茶を中心に。お茶の抽出には冷温減圧技術COLDLAWを使用し、フレッシュで奥深い味わいを実現。江戸時代に山本山が日本で初めて売り出した煎茶や、山本山が発明した玉露に、清涼感のあるハーブやフルーツをミックスして仕上げました。フードスタイリストの西崎弥沙さん、フォトグラファーの山口恵史さんという、雑誌や広告で活躍中のプロフェッショナルを起用し、思わず立ち止まって飲んでみたくなる、シズル感あふれるビジュアルを展開しました。
専用アカウントを新設して情報発信
店舗のオープンにあたり、外部協力先のマーケティングコンサルタントと連携して、SNSにティースタンド専用アカウントを新設。開店告知やメニューの詳細といった情報を継続的に発信しました。また、最寄り駅構内のデジタルサイネージ広告や、付近で配布する宣伝用のうちわもデザイン。トレンドをふまえたデザインやフードスタイリング、集客力の高いプロモーション施策をもって老舗の新たな挑戦に並走し、新規顧客獲得への足がかりを築きました。
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CLIENT：YAMAMOTOYAMA
ART DIRECTOR：Hiroki Inoue
DESIGNER: Aoi Suzuki, Nanako Uebo, Hiroki Adachi
COPY WRITER : Seiji Ishizuka
PROJECT MANAGER: Kozue Takahashi
PRODUCER：Toru Uemura
FOOD STYLIST：Misa Nishizaki
PHOTOGRAPHER：Satoshi Yamaguchi
PR：Roseau Pensant
