バレンタインスイーツと楽しみたい、
美味しくてビジュのいいコーヒー5選

今年も早いもので、もう2月。
そして2月といえば、あのイベント……そう、バレンタイン。
甘いものの話をする季節ですが、
今回はその隣にある、香りのいい相棒の話から。

これまでさまざまなスイーツ案件に関わってきた
“違いのわかる男”、AD細野が、
味だけでなく、パッケージのビジュアルにも注目し、
バレンタインスイーツと一緒に楽しみたい、
美味しくてビジュのいいコーヒーをセレクトしました。

 benchmark TOKYO

まずは手前味噌 on 手前味噌ですが、
東京・千駄ヶ谷の benchmark tokyo。
チョコレートの甘さを邪魔しない。
でも、きちんと輪郭は残るブレンド。
バレンタインのために主張しすぎない、
“基準点”みたいな一杯。
benchmark TOKYOについて詳しくはこちら▶︎

söt coffee｜Ethiopia Yirgacheffe Banko Gotiti G1 Washed

昨年末、細野晴臣さんのライブを観るために訪れた大阪で、
ふと出会ったコーヒー。

明るくて、軽やか。
フローラルな香りと、澄んだ酸。
チョコレートの甘さに寄り添いながら、
口の中を一度リセットしてくれる一杯。
パッケージは白をベースに、情報は最小限。
豆によってカードの差し色が変わり、
つい他の豆も集めたくなる、秀逸なデザインシステム。
söt coffee▶︎

CAMINO COFFEE ROASTERS／カミノコーヒーブレンド

伊勢神宮の外宮を参拝したあとに立ち寄った、
CAMINO COFFEE ROASTERS。
ここのブレンドはチョコレートの甘さとぶつからず、
ゆっくりと余韻だけを残してくれる。
クラフト紙に「伊勢」の文字で勝負する、
ストイックで男前なパッケージデザインが特徴。
中身は環境に配慮してジップロックという、
姿勢まで含めてブレのないつくりも◎。
CAMINO COFFEE ROASTERS▶︎

KOFFEE MAMEYA｜Tres Dragones Natural

KOFFEE MAMEYAは、
豆を選ぶ時間そのものが楽しいお店。白衣を着たスタッフさんと、
焙煎の濃度を可視化したチャートを見ながら、
浅煎りから深煎りまでを行ったり来たり。
「今日はどんなスイーツと合わせるか」なんて話をしながら、
自分の好みの一杯を探していく。

今回は、いろいろなスイーツに合わせやすい
中深煎りの Tres Dragones Natural をセレクト。

豆はオリジナルの巾着に包まれ、
挽き目の見本や湯温・湯量が書かれたレシピ付き。
家に帰ってからも、
ちゃんと美味しく淹れられるところまで考えられている。

KOFFEE MAMEYA▶︎

静かな語りストア｜エビバデ COFFEE ROAST（コーヒー焙煎キット）

最後は、ちょっと変化球。
静かな語りストアで販売している
エビバデ COFFEE ROAST（コーヒー焙煎キット）。
バレンタインに、
「どの豆を選ぶか」だけじゃなく、
どの焙煎具合にするかまで自分で決めてしまうのも、案外悪くない。
スイーツに合わせて、少し浅めにするか、思い切って深めに振るか。
その選択ごと楽しめるのが、このキットのいちばんの魅力。
静かな語りストア▶︎

色々書いているうちに、
チョコレートのためのコーヒーなのか、
コーヒーのためのチョコレートなのか。
正直もう自分でもよくわからなくなってきたので、
このあたりで締めさせていただきます。
結局のところ、
美味しいコーヒーのデザインは、やっぱりかっこいい。